基因工程菌生产D-乳酸研究进展

作者：刘鹏; 李爽; 贾晓强; 闻建平; 财音青格乐

来源：现代化工, 2010, (10): 13-17+19.

DOI：10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2010.10.001

• D-乳酸
• 丙酮酸
• 基因工程
• 基因敲除 D-lactic acid
• pyruvate
• genetic engineering
• gene knock out

D-乳酸是众多手性物质的合成前体,广泛应用于化工、农业、食品、医药、环保等领域。近年来,随着基因工程理论的不断成熟发展,分子生物学技术在D-乳酸生产领域的应用也逐渐受到关注。介绍了利用基因工程技术改造D-乳酸生产菌株的研究现状,并对未来研究趋势进行了展望。

• 单位
  天津大学