LC-MS/MS测定大豆中苯并烯氟菌唑残留量

作者：王永芳; 陈其勇^*; 俞子萱; 李淑静

来源：中国粮油学报, 2023, 38(11): 218-222.

DOI：10.20048/j.cnki.issn.1003-0174.000714

• 苯并烯氟菌唑
• QuEChERS
• 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)
• 大豆

本研究建立了液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法测定大豆中苯并烯氟菌唑残留量的方法。选择QuEChERS方法进行样品提取、净化，经C18色谱柱进行色谱分离和分析，以乙腈和0.1%甲酸水为流动相进行梯度洗脱，负离子多反应监测模式(ESI-)检测，采用基质标准曲线外标法进行定量。结果表明10～200μg/kg范围内线性关系良好，相关系数R2>0.99。方法的定量限为10μg/kg。在空白大豆基质中添加10、20、50μg/kg 3个质量分数进行加标回收实验，回收率范围在73.6%～91.7%,相对标准偏差在4.7%～10.9%范围内。