遏制代餐食品乱象 亟须完善标准

作者:张玉胜
来源:宁波通讯, 2021, (19): 75.
DOI:10.16710/j.cnki.cn33-1272/d.2021.19.037

摘要

<正>近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品受到了广大消费者的欢迎。近期,国内多家媒体集中关注了代餐食品的营养、功能、安全性等方面问题,代餐食品行业或成为食品安全新战场。然而,目前代餐食品市场存在着诸多问题亟待规范管理。(9月16日《中国商报》)