<正>民以食为天,人类通过进食吸取食物中的热量和营养,为我们日常学习、工作和生活提供能量。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。食以安为先,食品安全是全人类亘古不变的焦点,食物安全是健康的基础。现代食品市场化,食品安全问题更是国家和个人安全的重中之重。然而,随着市