蓝刺头多糖提取物对小鼠抗氧化性能、免疫机能的影响及其急性毒性作用研究

作者：萨茹丽; 杨斌^*; 格根哈斯; 钱琳娜

来源：饲料工业, 2020, 41(22): 33-38.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2020.22.007

• 蓝刺头
• 多糖提取物
• 免疫机能
• 急性毒性
• 抗氧化活性

试验旨在研究蓝刺头多糖提取物对试验小鼠抗氧化性能、免疫机能的影响及其急性毒性作用,为后续蓝刺头相关饲料添加剂的研究与开发提供试验依据。试验选用体重相近的昆明种小鼠随机分为五组,分别为空白对照组、阳性对照组和蓝刺头多糖高、中、低剂量组。试验进行21 d后,试验小鼠眼球采血,脱颈处死后分离并称量脾脏、肝脏和胸腺等器官重量,分离血清用于血清IgG、LZM以及TNF-α含量的测定,肝脏研磨匀浆之后用于检测肝脏SOD、MDA、CAT、GSH-Px等抗氧化酶活性,与此同时通过急性经口毒性试验、骨髓细胞微核试验和精子畸形试验初步判定蓝刺头多糖提取物对昆明小鼠的毒性作用。结果显示:蓝刺头多糖提取物可显著提高试验小鼠免疫器官指数、血清IgG含量、TNF-α含量和LZM含量(P<0.05),具有提高小鼠肝脏CAT活性的趋势。且灌喂蓝刺头多糖提取物的试验小鼠在整个试验期内无异常行为表现及死亡,小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验结果和小鼠精子畸形试验结果显示蓝刺头多糖提取物对试验小鼠无致畸作用。由此证明蓝刺头多糖提取物对试验小鼠无毒副作用,且可提高试验小鼠抗氧化机能与免疫功能。

• 单位
  内蒙古自治区农牧业科学院; 内蒙古农业大学; 动物科学学院