黎族野生蔬菜资源的民族植物学研究

作者：郑希龙; 孙伟; 李榕涛

来源：湖北农业科学, 2013, (16): 3856-3860.

DOI：10.3969/j.issn.0439-8114.2013.16.026

• 野生蔬菜
• 民族植物学
• 黎族
• 海南省

运用民族植物学的研究方法,对海南省黎族传统食用的野生蔬菜资源进行了调查研究.结果表明,黎族传统食用的野生蔬菜资源共有81种,隶属于44科71属.其中草本植物的种类最多,有58种,占总数的71.6％;其次是藤本植物,有11种,占13.6％;乔木和灌木植物的种类较少,各为6种,分别占7.4％.野生蔬菜资源食用部位以嫩茎叶为主,有56种,占69.1％;其中马齿苋(Portulaca oleracea

• 单位
  中国中医科学院中药研究所; 中国医学科学院药用植物研究所海南分所