随着信息化技术的广泛应用,RFID技术应用于农产品质量安全中越来越普及。RFID技术在农产品质量管理与安全追溯中的研究也取得了一定进展,综述了RFID技术在农产品原料、产品加工、销售等方面的最新研究进展,同时对未来农产品质量安全的发展方向进行了展望。
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