<正>仔猪体重达30千克前,在以植物性蛋白为主的日粮中添加柠檬酸,可有效提高饲料的消化率和仔猪的生产性能。试验证明,仔猪日粮中添加柠檬酸具有以下好处。1.降低仔猪胃肠内pH值,减少腹泻发病率。在42日龄猪的日粮中分别添加0.7%和1%的柠檬酸,可使其胃内容物的p H值从4.5分别降至4.2和3.5,