生乳体细胞检测试剂盒方法与现有方法的比较

作者：梁春梅; 喻东威; 常建军; 宋晓东; 解鑫; 吴玉秋; 赵媛; 许璐

来源：中国乳品工业, 2018, 46(06): 43-45.

• 生乳
• 体细胞
• 试剂盒法

对快速简便检测生乳中体细胞数的试剂盒法进行验证,通过与《NY/T800-2004生鲜牛乳中体细胞测定方法》中的显微镜法,以及市场上应用广泛的快速仪器法进行对比,可知试剂盒法与其他方法之间在统计学上均无显著性差异(P>0.05),且仪器方法和标准方法,仪器方法之间在统计学上也均无显著性差异(P>0.05),试剂盒方法相对标准偏差小于10%,通过实验可知该方法具有很高的精密度和准确度,能够满足生乳中体细胞数的快速、准确检测要求,对生乳的质量检测和监测牛乳房炎都有重要作用。

• 单位
  内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司; 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司; 中心实验室