我国奶业全要素生产率时空分异特征分析

作者：李俊茹; 石自忠^*; 胡向东

来源：中国农业资源与区划, 2022, 43(07): 92-103.

• 奶业
• 奶产品
• 全要素生产率
• 科技进步
• DEA-Malmquist指数

[目的]测定奶业全要素生产率时空分异特征及内在机理，为奶业生产效率及国际竞争力提升提供决策参考。[方法]文章基于2010—2018年奶牛养殖成本收益数据，通过构建DEA-Malmquist指数测度不同规模奶牛养殖全要素生产率及时空分异特征。[结果]（1）我国奶业全要素生产率呈现出增长态势；2010—2018年大规模奶牛全要素生产率年均增长2.52%，中规模、小规模及散养奶牛全要素生产率年均分别增长2.42%、1.58%和2.48%。（2）纯技术进步是奶牛全要素生产率增长的关键推动因素；除大规模外，纯技术效率变化对散养、中小规模养殖推动作用明显不足；规模效率变化及规模技术进步对奶牛养殖效率提升支撑作用明显。（3）不同地区奶业全要素生产率变化特征明显，绝大多数地区奶牛养殖全要素生产率呈现出增长态势；东部地区散养及中小规模奶牛全要素生产率优势明显，中部地区大规模奶牛全要素生产率具备较强优势。[结论]应加大科技创新及成果转化政策供给，强化科技创新及成果转化要素投入，完善科技成果转化及推广体系建设，助推奶业发展科技进步支撑力度及奶产品国际市场竞争力提升。

• 单位
  经济管理学院; 中国农业大学; 中国农业科学院农业经济与发展研究所