世界长寿之乡如皋黑塌菜提纯复壮与产业化开发

作者：张俊; 侯喜林^*; 黄春燕; 刘云梅

来源：长江蔬菜, 2019, (14): 21-23.

• 提纯复壮
• 产业化开发
• 世界长寿之乡

<正>江苏如皋地处长江三角洲北翼,滨江近海,与苏州市隔江相望,全市总面积1 477 km2,145万人,截至2019年1月1日如皋市百岁老人总数达440位,如皋是世界六大长寿乡之一。如皋作为世界长寿之乡,地方特色资源丰富,其地方特色农产品具有口感独特、长寿要素丰富的特点,越来越受到本地区及上海、北京等大中城市市民的青睐。近年来,如皋市委市政府借助地缘区位优势及长寿文化名片,大力打造地方特色农产品,在

• 单位
  南京农业大学