高中语文核心素养对学生"文化传承与理解"提出了要求,旨在通过优秀传统文化的传承,增强学生的文化自觉意识和文化自信态度。以宜宾地区为例,通过构建"第二课堂"传承传统酒文化,有利于学生认识当地文化,促进对传统文化的理解与传承。