化学计量学辅助HPLC-DAD快速同时测定水果中多种植物生长调节剂

作者：陈悦; 吴海龙; 孙小东; 陈俊辰; 俞汝勤

来源：2019中国化学会第十五届全国计算（机）化学学术会议, 中国上海, 2019-11-14.

DOI：10.26914/c.cnkihy.2019.086190

• 交替三线性分解算法
• 6-苄氨基嘌呤
• 脱落酸
• 3-吲哚丁酸
• 水果

植物生长调节剂与植物生长息息相关。在本章中,提出了一种快速、有效且同时测定李子、柠檬和桃子中6-苄氨基嘌呤(6-BA)、脱落酸(ABA)和3-吲哚丁酸(IBA)含量的方法。本文运用基于交替三线性分解算法(ATLD)的二阶校正方法,在同时存在共流出问题和重叠光谱的情况下,准确获得了复杂水果基质中6-BA、ABA和IBA的含量。同时考察了方法的一些参数和品质因子,柠檬中6-BA、ABA和IBA的平均加标回收率分别为103.29±4.17%、105.51±5.83%和92.49±2.11%,实现了实际水果中植物生长调节剂的精准定量。该方法可以用于实际生产生活中不同水果基质背景的多种植物生长调节剂的同时测定,将会在食品质量监测与控制中发挥其强大的优势。

• 单位
  化学生物传感与计量学国家重点实验室; 湖南大学; 化学化工学院