<正>马来西亚与邻近的印度尼西亚相似,饮食也深受印度、中国、阿拉伯等地的影响,并且还能找到泰国、葡萄牙、荷兰与英国等国家饮食的影子。风靡东南亚的娘惹菜(Nyonya Cuisine)就发源于马来西亚的马六甲,如今印度尼西亚、泰国和新加坡也都能吃到地道的娘惹菜。娘惹菜简单来说就是中国菜和南洋菜的混血儿。娘惹(Nyonya)在马来语里的意思是"太太",据传从中国广东、福建一带"下南洋"的中国男子与新加坡、马来西亚及印尼苏门答腊
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