“一人食”餐厅：孤独可以被尊重被治愈

作者：臧梦璐

来源：光彩, 2020, (02): 31-33.

<正>独食文化在中国被赋予了新的含义,"良弥"经营团队表示,"日本是抓住孤独,消费孤独,而我们,想为孤独做一些改变。""以前我觉得一个人吃火锅是独孤,现在我觉得一个人吃火锅是自在。""良弥"独食火锅创始人刘国强说道。