随着养殖业禁抗时代的到来，为保证家禽业快速、健康发展，人们对植物精油的研究日益广泛，作为植物的重要次生代谢产物，其可能成为促进生长的重要抗生素替代品，已成为近年来中国学术研究的热门话题。本文主要根据植物精油在蛋鸡生产方面的实验介绍，就植物精油的作用机理及近几年来在蛋鸡生产中的应用情况进行综述，以期为解决“禁抗”带来的健康养殖问题提供新的可能，为生产实践提供借鉴依据。
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