新型识别分子传感器在小分子生物毒素检测中的应用

作者：徐慧; 孙秀兰; 吴龙云; 张银志

来源：食品工业科技, 2012, 33(18): 367-370.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2012.18.090

• 小分子生物毒素
• 传感器
• 分子印迹
• 适配体
• 受体

首先综述了新型的识别分子,包括分子印迹聚合物、适配体以及受体;同时对各种识别分子在传感器中的应用分别进行了讨论;最后对传感器技术在小分子生物毒素检测中现存的问题和未来的发展方向进行了总结和展望。

• 单位
  江南大学; 食品科学与技术国家重点实验室