高效液相色谱法测定蔬菜和水果中烯酰吗啉和赤霉素的残留

作者：郭宏斌; 王明月; 张春艳; 林玲; 叶剑芝; 杨春亮^*

来源：热带作物学报, 2019, 40(12): 2512-2518.

DOI：10.3969/j.issn.1000-2561.2019.12.027

• 烯酰吗啉
• 赤霉素
• 高效液相色谱
• 蔬菜
• 水果

采用高效液相色谱技术,以草莓、西瓜和西红柿为研究对象,建立了一种快速、准确测定蔬菜、水果中烯酰吗啉与赤霉素残留测定方法。酸性条件下(pH 2.5),样品用乙酸乙酯提取,经弗罗里硅土柱净化后,使用配有紫外检测器的高效液相色谱仪进行检测。结果表明,各组分分离良好,在0.025、0.050、0.100mg/kg这3个添加水平,2种农药的回收率为81.2%～91.3%,相对标准偏差均小于6.7%;在0.025～1.00μg/mL浓度范围内,线性关系良好,相关系数均大于0.9995;烯酰吗啉与赤霉素的检出限分别为为0.01、0.02 mg/kg。该方法准确、灵敏、快速,可满足对蔬菜、水果中烯酰吗啉与赤霉素农药残留的检测需要。

• 单位
  云南农业大学; 中国热带农业科学院分析测试中心; 中国热带农业科学院农产品加工研究所