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摘要
本发明公开了一种提高亚麻芽苗菜木酚素累积的栽培方法。该方法包括以下步骤：筛选适合生产芽苗菜的亚麻籽品种；然后置于纯水中室温下浸泡处理；脱胶：用乙醇溶液浸泡后无菌水冲洗,然后均匀铺于育苗盘中；进行光照培育；每天早晚喷洒清水,培养温度设置为18-25℃；对亚麻芽苗进行统一培养,培养6-8天,收集培育的芽苗菜。本发明提供的栽培方法,通过控制光照培育条件,包括光质、光照强度、光周期以及培育时间等,培育出的亚麻芽苗菜的木酚素累积含量相比于没有光照处理的芽苗菜有显著的提高；本发明提供了一种高附加值的亚麻芽苗蔬菜,其栽培方法操作简单,能够大规模推广,具有一定的经济效益。
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