智能感官分析技术在茶叶分类中的应用

作者：张成梅; 黄伟; 于杰; 王雅洁^*

来源：电子技术与软件工程, 2020, (14): 94-95.

• 智能感官分析技术
• 茶叶分类
• 电子鼻
• 电子舌

本文旨在对智能感官技术分析产生的背景和技术原理进行剖析,对智能感官分析技术在茶叶分类中的应用现状进行扫描,从而发现目前技术运用中存在的问题。

• 单位
  贵州省分析测试研究院