食品工程安全保障与监督管理策略探究

作者：刘富元

来源：食品界, 2021, (03): 101-102.

• 食品工程
• 安全保障
• 监督管理
• 策略

我国近些年对食品安全问题尤为重视,因为人们的生活水平逐渐提高,对食品的要求也更加严格。如果不能保证食品的安全,人民群众的身体健康有可能会受到影响,对我国社会的稳定发展也会造成制约。本文针对食品工程安全保障和监督管理策略进行分析,希望对相关人员有所帮助。