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摘要
唐代茶诗是唐代茶业史的见证，茶产业链、贡茶制度、茶马贸易，以及税茶榷茶的演进，这些在诗中都有体现。本文从诗史互证角度，试图探索唐代茶业变迁的历史因素，呈现那些被正史遮蔽的身影。一、茶产业链（一）茶园“菱湖有馀翠，茗圃无荒畴。”（孟郊《越中山水》）唐朝时期，越州为浙东一带上等茶产地，此谓“以越州上”（陆羽《茶经》）。茶的焙制作为农产品加工，是农业中唯一一种专门化的商品生产，很有发展前景。“药圃茶园为产业，野麋林鹤是交游。”（白居易《重题》）茶药相侔，为百姓重视。至五代十国，土地使用情况紧张，民生疾苦愈甚，“江南有芒草，茶陵民采之织履，用昌题此诗，县官及胥吏怒，逐出界”（彭定求等编，陈尚君增订《全唐诗》），伊用昌以诗讽刺茶陵县县令为种植茶叶，过度占用土地，他则因嗤咍害公触怒县官而被逐。
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