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摘要
为研究蜂胶铬软胶囊辅助降血糖的效果，开展人体试食试验。本研究有效受试者103例，试食组51例，对照组52例。试食组每日服用蜂胶铬软胶囊，对照组服用安慰剂，连续服用2个月，检测相关指标。试食期间两组人员的精神、睡眠、饮食、大小便、血压等各项临床指标均在正常范围内，未见其他不良反应。试验结束后，试食组空腹血糖下降率20.47%，餐后2h血糖下降率19.91%；空腹血糖有效率60.78%，餐后2h血糖有效率70.58%。试食组前后比较，空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白有显著性差异（P <0.05），症状总积分显著降低（P <0.01）。试食后组间比较，空腹血糖有显著性差异（P <0.05），餐后2h血糖、糖化血红蛋白均无显著性差异（P> 0.05），症状总积分也无显著性差异（P> 0.05）。试食组前后比较及试食后组间比较，总胆固醇、甘油三酯均无显著差异（P> 0.05）。基于国家食品药品监督管理局颁布的辅助降血糖功能评价方法（国食药监保化[2012]107号）的判定标准，认为蜂胶铬软胶囊具有辅助降血糖功能。
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