摘要

甘油具有三个羟基官能团,赋予了它会进行多种反应。文章重点介绍了甘油酯化反应的催化剂,指出了其优缺点,并简单介绍了利用甘油制甘油缩醛、甘油碳酸酯、聚甘油、甘油酸和二羟基丙酮的催化剂的研究现状。