摘要

<正>"一瓶桑果汁孕育一个果蔬加工团队"。自上世纪90年代末,果蔬加工创新团队成功研发全国第一瓶"桑果汁"并规模化上市以来,一直专注于热带亚热带果蔬加工科技创新与技术应用,20余年风雨征程,取得了一系列科研成果和良好的社会经济效益。