过年聚餐多，药膳来消食

作者：魏帼

来源：大众健康, 2021, (02): 60-61.

• 生麦芽
• 消食化滞
• 枳椇子
• 急性酒精中毒

<正>过年了,一不小心吃多了,喝多了,中医药膳帮您消食积。最能烘托节日气氛的事情,非聚餐莫属了。饮食文化在我国有着悠久的历史,而吃香的喝辣的,大碗喝酒、大口吃肉更是人民对生活富足的一种表达。但是,过度进食肥甘厚腻或生冷凉滞的食物或饮酒,不仅导致醉酒,还会带来胃肠不适症状。常见的有3种不适反应。

• 单位
  北京中医药大学东方医院