摘要
<正>你吃过扇贝吗?这种双壳类软体动物肉质鲜美,是人们餐桌上的常见美食。但是鲜为人知的是,这个被人们熟知的生物居然是有眼睛的,而且多达200多只。这些眼睛,启发了瑞士苏黎世大学的神经科学家,帮助他们开发了一种显微镜物镜。与传统显微镜相比,这种新的显微镜能更广泛地浸没在不同介质中,对组织和器官进行高分辨率成像。研究成果已于近期发表在《自然·生物技术》上。扇贝的眼睛在日常生活中,我们看到的大部分扇贝被当作美食食用。扇贝的眼睛由于长在外壳边缘的外套膜内,在加工的时候通常都会被去除,因此我们在吃的时候很难看到它们的眼睛。不过,如果我们撬开一只鲜活的扇贝,就会看到它的眼睛长在壳的边缘,就是它的“裙边”上面,由一个一个小亮点连起来,就像一串蓝色的珍珠。