海人树茎化学成分及抗氧化活性

作者：羊青; 王茂媛; 王清隆; 李英英; 晏小霞; 汤欢; 王建荣; 王祝年^*

来源：中成药, 2020, 42(09): 2389-2396.

DOI：10.3969/j.issn.1001-1528.2020.09.027

• 海人树
• 茎
• 化学成分
• 抗氧化活性
• UPLC/Q-TOF-MS

目的研究海人树Suriana maritima Linnaeus茎的化学成分及其抗氧化活性。方法海人树70%甲醇提取物的分析采用Waters ACQUITY UPLC HSS T3色谱柱(100 mm×2.1 mm 1.8μm);流动相0.1%甲酸水溶液-0.01%甲酸乙腈溶液,梯度洗脱;体积流量0.3 mL/min;柱温40℃。电喷雾离子源(ESI)在正(+)、负离子(-)条件下;低能量碰撞电压6 V,高能量碰撞电压20～60 V;正离子模式的毛细管电压3.0 kV,负离子模式的毛细管电压2.0 kV,锥孔电压为40 V,离子源温度100℃,辅助喷雾电离与去溶剂气体为高纯度N2,去溶剂化温度450℃,锥孔气体流量50 L/h,去溶剂化气体流量600 L/h。结果从中分析鉴定得到43个化合物,其中包括6个黄酮类、10个酚酸类、13个花青素类、3个长链脂肪酸类、11个三萜皂苷类,其成分特征性非常强,尤其是花青素类成分,是原花青素的二聚体、三聚体、四聚体。海人树茎提取物对DPPH和ABTS自由基清除作用的IC50值分别为0.110 2、0.095 9 mg/mL,对照品抗坏血酸的IC50值分别为0.2955、0.093 8 mg/mL。结论海人树茎主要成分为黄酮、花青素和三萜皂苷,且具有很强的抗氧化活性。

• 单位
  中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所