<正>食物是人们维持能量,维续生命的重要物质。食品的安全性,对人们的健康有着直接性的危害。餐饮服务企业在经营的过程中,务必要保证食品的质量安全,从各个方面为人们的健康生活做好准备。餐饮服务企业当中,食品安全管理员是一个十分重要的岗位,不仅决定着餐饮企业的经济效益,更加关系到人们的生命安全。餐饮业要在社会上获得更加