圣女果除蒂机的结构设计和运行参数优化

作者：张齐军; 梁智

来源：广西轻工业, 2011, (11): 4-5+121.

• 圣女果
• 除蒂机
• 结构设计
• 运行参数优化

圣女果蜜饯生产中,手工去除果蒂费工耗时,生产效率低,劳动强度大,使用机械替代人工除蒂是必然选择。本文对除蒂机的结构及运行效果进行研究探讨,结果显示:对处理量4-5吨/时规模的除蒂机,滚筒筛采用中间轴式传动、筛体为不锈钢丝编织筛、筛孔规格14.2mm×14.2mm、滚筒长径比为5、倾斜角3°及40转/分的转速,除蒂效果最理想,除蒂率达91%;而且整机结构设计合理,运行平稳,维护方便,极大地提高了生产过程的机械化、自动化程度,能满足企业规模生产需要。

• 单位
  广西轻工业科学技术研究院; 广西工业职业技术学院