辞旧迎新时

来源：食品研究与开发, 2018, 39(01): 3.

<正>旧岁已展千重锦,新年再进百尺竿。告别了收获和成长的2017年,我们迎来了满载机遇和梦想的2018年。2017年《食品研究与开发》围绕提升刊物质量、优化信息化平台,进一步满足了广大读者、作者的需求,提升了期刊品质,取得的点滴成绩离不开广大编委、作者和读者的鼓励和帮助。经过了二零一七的播种与耕耘,我们更加期待和憧憬二零一八的挑战。辞旧迎新时,《食品研究与开发》将满怀激情地投入到科技文化的创新中去,严谨认真地分享引领前沿的食品科