摘要

<正>最近两年,朋友圈兴起了一种叫"大麦青汁"(又叫大麦若叶)的神奇营养品。它既可以内服,也可以外用,号称有排毒、养颜和抗氧化、提高免疫力等功效。尽管因浓重的草腥气而口味不佳,还是有很多人将它强咽下肚。大麦青汁到底来自哪里?有何神奇功效?大麦青汁的历史有传说称,大麦青汁是日本科学家荻原义秀发明的,但网上到处是关于他的营销故事,可信度并不高。其实明代的《本草纲目》里就