锌对畜禽生产性能、血清生化指标和肠道发育影响的研究进展

作者：俞成浩; 郭志强; 雷岷; 李丛艳; 任永军; 梅秀丽; 谢晓红; 邝良德^*

来源：饲料研究, 2021, 44(01): 124-127.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.01.034

• 锌
• 生产性能
• 血清生化
• 肠道发育

锌作为动物机体中丰富的微量元素之一,是动物体内多种酶的组成成分或激活剂,参与蛋白质、糖等许多营养物质的重要代谢过程,对动物生长发育起着至关重要的作用。文章综述锌对畜禽生产性能、血清生化指标和肠道发育的影响,结合现有研究阐述有机锌的应用进展,为进一步在畜禽生产中合理利用锌提供参考。

• 单位
  四川省畜牧科学研究院; 西南民族大学