<正>蛋壳质量是蛋鸡饲养生产者关注的重要指标之一,决定了鸡蛋的经济价值。产蛋鸡进入产蛋后期,肠道上皮细胞更新降低,导致对钙的吸收率降低;输卵管蛋壳腺部等相关部位形成蛋壳、蛋壳内外膜的相关功能减退,蛋壳固有色泽退色,沙壳蛋增多。动物降解蛋白质为氨基酸过程的中间产物,