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摘要
<正>中非木薯产业合作应以加工、出口的木薯工业园为中心,带动木薯大型农业产业化种植+订单农业,以农户+农场+工业加工为一体的产业模式促进木薯产品出口中国木薯(Manihot esculenta Crantz)原产巴西,是与甘薯、马铃薯并列的世界三大薯类作物。木薯作为一种高产淀粉的农作物,具有土壤肥力要求低、田间管理粗疏、亩产量大、淀粉含量高等特点。木薯是世界上重要的粮食作物和经济作物。2017年木薯的全球种植面积达2348万公顷,种植面积从2000年以来年增长了2%。全球以木薯作为主粮的人口超过8亿人,因此木薯成为重要的全球大宗商品之一,关系到全球粮食安全问
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单位中国社会科学院西亚非洲研究所
