摘要

通过酶解法制备出海藻酸寡糖粗品,采用Q Sepharose FF离子交换柱层析对寡糖进行分离纯化获得AS1和AS2,分别用凝胶层析法和乌式黏度法测定其相对分子质量。结果表明,凝胶层析法更适合寡糖分子量的测定,SA1和SA2的相对分子量为别为1.0×104Da、5.8×103Da。为海藻酸寡糖的进一步研究及开发提供了科学依据。