双孢蘑菇营养成份对运动性中枢疲劳的调节作用

作者：秦洁琼

来源：中国食用菌, 2020, 39(10): 100-106.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2020.10.021

• 双孢蘑菇
• 营养成分
• 运动疲劳
• 中枢神经疲劳

研究双孢蘑菇营养成分对运动性中枢疲劳的调节作用。采用分组试验,建立小鼠便秘模型,灌胃双孢蘑菇提取液。比较其对便秘小鼠的小肠、大肠蠕动的影响,对比小鼠血清中T-SOD和GSH-Px活性。试验结果表明,灌胃双孢蘑菇提取液对便秘小鼠小肠、大肠蠕动均有促进作用。与对照组相比,试验组小鼠的小肠炭末推进百分率、首粒含炭末粪便排出时间、6 h内炭末粪便数量/粒均具有显著性(P<0.01)。小鼠的T-SOD和GSH-Px活性均有所提高,与对照组相比,高剂量组、低剂量组的T-SOD的活力均显著增长(P<0.01),且高剂量组的效果更加明显。说明双孢蘑菇中的营养成分对运动性疲劳具有很好的调节作用,能够减轻运动性中枢疲劳。

• 单位
  河北美术学院