养鹅致富带头人

作者：舒炽

来源：云南农业, 2021, (10): 87-88.

<正>鹅以洁白、秀丽、曲项向天歌的形象而成为美的化身;以肉质鲜美,营养丰富,脂肪含量较低,且脂肪多为不饱和脂肪酸,有利于人体健康,被誉为世界"绿色食品之王";以成群行动,行走时队列整齐有序,成为训练有素的一种团队精神;以采食青草为主,易育肥,在各类畜禽中鹅的饲料报酬最高,肉料比是1∶0.8～1.5,被公认为节粮型家禽;以羽绒品质上乘受到众多消费者青睐,鹅羽绒绒朵结构好,具有柔软膨松、轻便、富有弹性、吸水性小、可洗涤、保暖耐磨等特点,是纺织工业的贵重材料。