<正>奶牛的大部分能量是由碳水化合物提供的,但是不同饲料间碳水化合物类型和消化率差别极大。给奶牛提供优质的过瘤胃蛋白质,可以满足奶牛对其余蛋白质的需要,由此可以实现奶牛对蛋白质的最佳利用。为了保证获得良好的效果,在利用过瘤胃蛋白质时需要注意一些问题。1碳水化合物结构性(或纤维性)碳水化合物(如纤维素和半纤维素)在瘤胃中能被消化,而非碳水化合物部分——木质素实际上无法
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