新的猪周期启动的五大关键因素

作者：黄志龙

来源：农业知识, 2018, (33): 15.

<正>在传统猪周期预测指标——生猪存栏量失灵的背景下,需要寻找新的指标,来观测猪肉价格变化的一些新动向和新趋势。第一,猪肉产量是影响猪肉价格的直接因素。我国猪肉需求指数长期保持相对稳定,因此,影响猪肉价格的主导因素也就转变成为供给端即猪肉产量,即猪肉价格与猪肉的产量呈现显著的反向关系,供给下降而猪肉价格上涨趋势十分明