摘要
芦笋是一种重要的功能型蔬菜,富含丰富的芦笋多糖、黄酮类化合物、维生素、蛋白质和甾体皂苷等物质,在防治癌症、免疫调节、降血糖血脂、抗衰老和抗疲劳等方面具有良好的功效。我国是世界上最大的芦笋生产国,病毒病成为芦笋生产上重要的病害。目前,在世界各地芦笋种植区均可发现芦笋病毒病,病毒感染是造成芦笋产量、质量下降的重要原因之一。芦笋病毒主要包括天门冬1号病毒(AV-1)、天门冬2号病毒(AV-2)、天门冬3号病毒(AV-3)、黄瓜花叶病毒(CMV)以及烟草条纹病毒(TSV)等。为芦笋抗病毒基因的发掘及抗病毒育种提供参考,文章综述了天门冬1号病毒(AV-1)和天门冬2号病毒(AV-2)等主要病毒的基因组结构、危害、传播途径、检测方法以及防治措施等方面的研究进展,并提出今后应加强抗病毒资源鉴定、筛选与利用以及进行病毒的致病和抗病分子机制等方面的研究。
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