多元化课程考核方式改革研究与实践——以“食品安全检验技术”课程为例

作者：郭瑞; 朱效兵; 付华; 石晶红

来源：农产品加工, 2022, (06): 116-117.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.03.064

• 考核方式
• 改革
• 实践
• 食品安全检验技术

结合“食品安全检验技术”的教学实际情况，对该课程传统考核模式进行改革和实践，建立的多元化考核方式能够系统和准确地反映学生掌握知识的情况，同时增强学生在学习过程中的主观能动性，提高教学质量。

• 单位
  河套学院