胚蛋注射25-羟基胆钙化醇对樱桃谷雏鸭孵化性能、早期发育与血清生化指标的影响

作者：李龙; 卫城朝; 张伟; 吴凤明; 蔡锋隆; 秦顺义; 李留安; 杨华; 张建斌^*

来源：中国农业大学学报, 2023, 28(03): 121-130.

• 樱桃谷雏鸭
• 25-羟基胆钙化醇
• 胚蛋注射
• 早期发育

为研究胚蛋注射25-OH-D3对雏鸭孵化性能、1～7 d生长发育和血清生化指标的影响，本研究选取60周龄樱桃谷种鸭蛋200枚，随机分为5组，每组8个重复，每个重复5枚种蛋。在孵化第13.5天时，A组不做处理，B组注射0.2 mL 0.85%的生理盐水，C、D、E组分别注射相同体积不同浓度的25-OH-D3溶液。出壳后，饲喂基础饲粮，试验期7 d,计算每组的出壳率，测定体重和血清生化指标。结果表明：1)与A组相比，试验C、D、E组雏鸭的孵化率分别显著提高了4.79%、5.54%和3.37%(P<0.05)。试验C、D、E组对7 d雏鸭的体重无显著影响(P>0.05),试验D组3 d雏鸭的体重显著增加了13.19%,1 d雏鸭的体重显著提高了1.65%(P<0.05)。2)与A组相比，C、D、E组对雏鸭的胫骨发育无显著影响(P>0.05)。3)与A组相比，试验C、D、E组显著提高了雏鸭血清中生长激素和胰岛素样生长因子I的水平(P<0.05)。试验D、E组雏鸭血清中25-羟基胆钙化醇的水平分别显著提高了56.16%和40.16%(P<0.05)。试验C组雏鸭血清中磷的水平提高了22.20%(P<0.05)。4)与A组比，C、D、E组显著降低了雏鸭血清中的LDL水平(P<0.05)。C组显著提高了雏鸭血清中ALB的含量(P<0.05)。D组显著提高了雏鸭血清中ALP的活性和GLU的水平(P<0.05),E组显著降低了雏鸭血清中ALP和AST的活性(P<0.05)。C、D组显著提高了雏鸭血清中AST的活性(P<0.05)。综上，胚蛋注射25-OH-D3可提高雏鸭的孵化率和免疫力，其最佳添加剂量为0.8μg/枚，并促进早期发育，为后期发育提供更好的基础。这提示胚蛋注射25-OH-D3有利于促进雏鸭胚胎发育，并对雏鸭机体健康发挥潜在的积极作用。

• 单位
  天津农学院