政府工作报告为食品工业指明了前进方向

作者：王玺

来源：中国食品工业, 2019, (03): 6.

<正>今年两会,国务院总理李克强在政府工作报告中指出,在食品药品安全问题上,依然存在让群众不满意的地方。近几年来,食品安全问题一直是政府工作报告的焦点。人民群众面临着两大食品问题,首先我国粮食需求量大,粮食供需不平衡。其次是食品、药品监管难度大。食品企业数量多,经营个体的分布层次广且种类繁杂,尤其是深藏在小区的家庭式小作坊、私房菜的原材料品质和卫生条件缺乏保障。