提取方式对干姜挥发油的急性毒性及成分影响

作者：韩润; 徐光临; 胡诚; 刘力; 徐德生

来源：环球中医药, 2017, 10(09): 1040-1045.

• 干姜
• 挥发油
• 急性毒性
• 气相质谱联用仪

目的对比超临界萃取(SFE)和水蒸气蒸馏(SD)两种方法提取的干姜挥发油的急性毒性和化学成分。方法分别用两种方法提取挥发油,采用经典的毒性试验方法进行比较性研究,记录其毒性症状,死亡速率及体重变化,用Bliss法分别计算LD50及其95%可信度,用气相质谱联用仪(GC-MS)对两种工艺提出的挥发油化学成分进行分析比较。结果小鼠主要中毒症状为,腹部刺激,呼吸急促等。死亡时间多集中在8小时以内。干姜经超临界萃取提取的挥发油LD50=6.7174(4.0668.108)mL/kg,折算生药为LD50=223.9(135.5270.3)g/kg;经水蒸气蒸馏法提取出的挥发油LD50=9.1109(8.13310.206)mL/kg,折算生药为LD50=1012.3(903.71134)g/kg。两种方法提取出来的挥发油化学成分不完全一致,SFE组相较于SD组提出的组分更多。结论采用SD法提取的干姜挥发油安全性更高,其原因是SFE提取的挥发油化学成分复杂。

• 单位
  上海中医药大学; 上海中医药大学附属曙光医院