采用冷制法以精制鹿油、椰子油、棕榈油,橄榄油、葡萄籽油为原料,添加艾叶提取液,制备了一种具有抑菌性的鹿油手工沐浴皂。结果表明:鹿油手工沐浴皂油脂最佳配方为精制鹿油20.00 g、椰子油14.00 g、棕榈油16.00 g、橄榄油40.00 g、葡萄籽油10.00 g,在此条件下加入用艾叶提取液(0.08 g/mL)配制的质量分数为0.30氢氧化钠溶液33.00 mL制备的鹿油手工沐浴皂对大肠杆菌抑菌作用最强,其次是金黄色葡萄球菌与枯草芽孢杆菌。