目的研究提高跌打药酒的产品质量,建立相关药材的薄层色谱鉴别和高效液相含量测定。方法采用薄层色谱法,对当归、川芎、赤芍三味药材进行薄层色谱鉴别;用高效液相法,对牡丹皮药材中的丹皮酚进行含量测定分析。结果鉴别方法:薄层斑点清晰,专属性和重复性强,阴性对照无干扰;含量测定方法:操作简单,准确,丹皮酚在2.5272~160.1742μg之间呈良好的线性关系,丹皮酚的回收率为97.79%。结论定性、定量方法准确、简便,对跌打药酒质量标准的提高研究提供科学的依据。