黑龙江省地方猪—民猪“北猪南繁”的机遇与方向

作者：何鑫淼; 王文涛; 田明; 亓美玉; 赖喆; 刘娣^*

来源：猪业科学, 2022, 39(11): 58-59.

DOI：10.3969/j.issn.1673-5358.2022.11.016

<正>1黑龙江省地方猪产业发展瓶颈及新思路1.1黑龙江省地方猪产业发展现状黑龙江省是我国重要的商品粮基地，在生猪产业的发展上具有很大优势。近年来，随着人民生活水平的不断提高，人们对猪肉的需求也随之改变，从最开始单纯的温饱需求，转变为肉质、口感、风味等方面的综合要求。而我国地方猪种种质优良、特性突出，

• 单位
  黑龙江省农业科学院