超滤膜提取金银花多糖及其抗氧化活性的影响

作者:邓朝阳; 张森旺; 王慧宾; 胡居吾; 熊伟
来源:生物化工, 2017, 3(06): 38-41.
DOI:10.3969/j.issn.2096-0387.2017.06.011

摘要

目的:以金银花为研究对象,利用微滤-超滤-纳滤技术分离提纯金银花提取液中的多糖。方法:根据金银花多糖与其他成分分子量差异,先采用微滤膜对金银花浸提液进行除杂,然后采用超滤和纳滤膜分离金银花粗多糖。并考察金银花不同分离段多糖还原能力以及对DPPH自由基的清除效果。结果:纯化后的金银花多糖主要存在于超滤的截留液中,而纳滤膜的截留液中金银花多糖抗氧化能力最强。结论:微滤超滤膜联用可以达到纯化金银花多糖的目的。

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