目的研究鲜元胡初加工与炮制结合的一体化加工炮制技术。方法通过3因素3水平正交试验,并与传统炮制进行对比,测定各样品中原阿片碱和延胡索乙素含量。结果以元胡4 mm鲜切片、在含4.6%醋酸的米醋中减压抽真空放气2次和元胡4 mm鲜切片、干燥至含水量约30%、加入15%鲜元胡质量的米醋充分浸润2种工艺最佳,均能充分保留延胡索乙素含量,从而达到炮制的效果。结论鲜元胡可以直接进行一体化加工和炮制。
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